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HomeLavoro nella ristorazione

Lavoro nella ristorazione

Pasticcere
Corsi e Formazione

Pasticcere, come intraprendere questo percorso

24 Febbraio 2021 Redazione 0

Il pasticcere è una figura professionale che opera nel campo della ristorazione e si occupa di preparare dei dolci (dolci, torte, pasticcini, sorbetti e molto altro) [CONTINUA A LEGGERE]

Pasticcere
Corsi e Formazione

Pasticcere, quale scuola fare per diventarlo

24 Febbraio 2021 Redazione 0

Molti giovani hanno la passione della cucina o nello specifico della pasticceria. Per intraprendere questo percorso, come molti altri, è necessario formarsi [CONTINUA A LEGGERE]

Pos portatile
Lavoro News

Pos portatile, uno strumento ideale per il delivery 

28 Gennaio 2021 Redazione 0

Nel periodo di emergenza sanitaria che stiamo vivendo, in cui molti bar e ristoranti sono stati chiusi, grandissimo impulso è stato dato al delivery [CONTINUA A LEGGERE]

Metre
Lavoro News

Metre, come intraprendere questa carriera

15 Gennaio 2021 Redazione 0

Una figura fondamentale nella sala di un ristorante è ricoperta dal metre che si assicura che tutto vada liscio nel servizio, coordinando la brigata di sala [CONTINUA A LEGGERE]

Brigata
Lavoro News

Brigata di cucina, da quante persone è formata

14 Gennaio 2021 Redazione 0

Il lavoro nella cucina di un ristorante è articolato in un precisa gerarchia, un insieme di persone che contribuiscono, ognuna con le proprie funzioni [CONTINUA A LEGGERE]

Brigata
Lavoro News

Brigata di cucina, l’importanza delle figure

14 Gennaio 2021 Redazione 0

Come in qualsiasi ambiente di lavoro, anche in cucina ci sono diverse figure, ognuna addetta a svolgere un preciso ruolo e delle funzioni. [CONTINUA A LEGGERE]

Pizzeria
Normative

Pizzeria, come prendere gli ordini per fare l’asporto       

13 Gennaio 2021 Redazione 0

Fra i settori più colpiti dall’emergenza Coronavirus ci sono quelli della ristorazione. Senza dubbio il lavoro post coronavirus ha totalmente stravolto il modo di fare ristorazione [CONTINUA A LEGGERE]

Ristorante
Normative

Ristorante, come sanificare a fondo la cucina 

13 Gennaio 2021 Redazione 0

Un ristorante, oltre a garantire un servizio impeccabile e delle buone pietanze ai propri clienti, deve garantire anche la pulizia, l’igiene e la sicurezza alimentare. La cosa certa che il lavoro post coronavirus nella ristorazione [CONTINUA A LEGGERE]

Asporto
Lavoro News

Asporto ristoranti, fino a che ora si può fare

17 Dicembre 2020 Redazione 0

Una delle categorie che sta risentendo maggiormente delle ripercussioni negative dell’epidemia di Coronavirus, è quella dei ristoratori [CONTINUA A LEGGERE]

Ristorante
Lavoro News

Ristorante, come gestire gli ordini per il take away 

17 Dicembre 2020 Redazione 0

Fra le disposizioni messe in atto dal Governo Italiano per fronteggiare la situazione di emergenza causata dall’epidemia di Coronavirus [CONTINUA A LEGGERE]

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