Cake design dove acquistare gli strumenti di lavoro


Cake design dove acquistare gli strumenti di lavoro




Il cake design è l’arte di decorare le torte con la pasta di zucchero: come qualsiasi arte, per poter essere svolta questa attività, è necessario dotarsi degli strumenti di lavoro adatti, utili a facilitare il lavoro e a renderlo più creativo.

Infatti, sono tanti gli strumenti indispensabili che chiunque si accinga a fare cake design, deve possedere:

  • mattarello, serve per stendere la pasta di zucchero e per poterla adagiare sulla torta in maniera più semplice.

Può essere di legno o di silicone ma è necessario sapere che nel caso sia di legno, la pasta di zucchero potrebbe attaccarsi e quindi sarà opportuno avere a portata di mano lo zucchero a velo per farla staccare dalla superficie di questo.

  • Rotella, questo attrezzo serve per poter tagliare la pasta di zucchero in maniera più precisa.
  • Spatola, serve per rendere più liscia la pasta e, quindi, per dare un aspetto più bello alla parte superiore del dolce.
  • Ball T, come dice il nome, ha una forma sferica di vari diametri e serve per creare degli incavi nell’impasto.
  • Bon T, è l’attrezzo ideale per creare altri tipi di incavi.
  • Cono e Star T, servono per realizzare dei fori o delle pieghe oppure delle stelle nella pasta.
  • Blade T, consente di tagliare l’impasto della pasta di zucchero.
  • Bacchetta per modellare, è una bacchetta in silicone con una parte più tondeggiante ed una più appuntita.
  • Stampini, possono essere ad espulsione (cioè quelli che proprio come un timbro imprimono un certo decoro sulla pasta) oppure in silicone (da riempire con la pasta di zucchero).

Tutti questi strumenti si possono acquistare negli e-commerce online (come su Amazon) o nei negozi online specializzati nella vendita di articoli da pasticceria.




Anche nei negozi fisici, di casalinghi o specifici per le pasticcerie, sarà possibile trovare tutto l’occorrente per darsi a questa arte che va di moda già da qualche anno.

Le offerte di oggi per attrezzi cake design



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